Nouveautés   Collections   Thèmes   Coups de coeur   Livres de référence   Bonnes affaires  
 
Identification OK
 
   
 
 
 Rechercher Mot clé Thème Auteur OK
 
mon panier    
   
 
 
  Rejoignez-nous
        
 
Accueil / Pierre Galet, l'ampélographie de terrain
Hors collection catalogue  
   
Retour     

Pierre Galet, l'ampélographie de terrain

 

Auteur : François Morel
 
Réf : 85305
Thème : Vin et cuisine
Nombre de pages : 256
Nos engagements
Comment commander
Acheter nos produits
en librairie
Nous contacter
 
 
Le livre met en évidence à la fois le caractère scientifique et le destin solitaire de l’œuvre de Pierre Galet. Il insiste sur l’aspect « homme de terrain » et non de laboratoire de cet ampélographe hors du commun – plus « trouveur » que « chercheur » selon ses propres mots.
Il situe les travaux de Pierre Galet au cœur des enjeux de la viticulture moderne et sa place définitivement capitale dans les recherches sur la vigne et les cépages.

Son œuvre est avant tout un travail scientifique solitaire, même si Pierre Galet ne manquait ni de collègues ni de correspondants – souvent d’anciens élèves –, et un travail de terrain, ce qui le distinguait des chercheurs universitaires. C’est selon ce double axe de sa carrière que le livre sur l’œuvre de Pierre Galet déroule les différents aspects décisifs de ses contributions.

Avec 2 CD inclus qui regroupent des enregistrements dans lesquels Pierre Galet nous raconte lui-même sa vie.
 
  Prix ttc :  36.86 €
   
38.80 €
Quantité :

Ajouter au panier
 
 
Les autres titres de la collection "Hors collection"
 
Les recettes pour stimuler votre libido  
   
 
Les recettes pour booster vos neurones  
   
 
Les recettes pour réguler votre stress  
   
 
Le chemin des vignes: Vallée de la Loire  
   
 
Huîtres, moules & autres coquillages  
   
 
Le livre noir de la chasse
Massacres et abus de pouvoir
 
   
 
Manuel pratique pour sauver la terre  
   
 
Merci la Terre. Nous sommes tous écologistes  
   
 
Le développement peut-il être durable ?  
   
 
Le futur a-t-il un avenir ?
 
   
 
Construire un monde équitable pour demain  
   
 
L'animal qui n'en était pas un  
   
 
Traité de gastronomie française  
   
 
Vivre, lire et cuisiner  
   
 
Pierre Galet, l'ampélographie de terrain  
   
 
Les vrais dangers du gaz de schiste  
   
 
Les Calanques
Parc national, un siècle de combats et d'espérances
 
   
 
Traité des vins de France  
   
 
Moins nombreux, plus heureux  
   
 
Les animaux nuisibles  
   
 
Agir pour la planète  
   
 
Consommez écologique  
   
 
Prénoms floraux  
   
 
La gériatrie par les huiles essentielles  
   
 
35 questions sur la biodynamie  
   
 
Réinventons l'humanité  
   
 
Traité du fromage  
   
 
Traité d'aromathérapie scientifique et médicale  
   
 
Le guide de la survie douce  
   
 
Pratiquer la biodynamie  
   
 
Pneumologie-ORL par les huiles essentielles  
   
 
Détente nature  
   
 
Les sons de la mer  
   
Retour   
 
La pensée écologique
 
Les dossiers de l'écologie
 
Le droit de savoir
 
Les vertus des plantes
 
Le jardin écologique
 
Grandeur Nature
 
Encyclopédie des plantes sauvages
 
Point par point
 
Au fil du temps
 
À propos
 
Aventures dans la nature
 
Hors collection
 
 
  numÉrique  
 
  Les Éditions Sang de la Terre lance ses collections pour Tablettes tactiles et smartphone. ...
  [en savoir plus]
 
 
 
CGV
Paiement sécurisé
Où nous trouver
Accès au site
 
     
 
Accueil  |  Contact  |  Qui sommes nous ?  |  Mon panier  |  Mon compte  |  Conditions générales de vente  |  Plan du site  |  Mentions légales Réalisé par Aditel : Agence web